megane(めがね)

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パン生地で包み焼

March 26, 2018

野菜に塩をふって、パン生地で包み 、低温でじーーーーーっくり蒸し焼きしました

 ハサミでチョキチョキ、中を開けてみると、

ホックホクのお野菜!!

野菜から出た水分で、甘みがぎゅっと詰まって、、美味しい!!!

このままでパクパク、とまらない。

 

いつかの実験まかないメニューでした

 

 

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